必吃美食清单
- 石壁五色粽:用野生植物汁液染色的糯米粽,寓意吉祥,口感软糯清香,推荐老字号「阿婆五色粽」。
- 黎家竹筒饭:山兰米与肉类塞入竹筒烤制,米饭渗透竹香,街头摊贩现烤的最具风味。
- 万泉河河鲜:清蒸石鲮鱼、河虾煲,鲜甜原味,推荐河畔「渔家乐」大排档。
- 椰子鸡火锅:鲜椰汁作汤底,鸡肉嫩滑,搭配沙姜蘸料,必试「石壁农家乐」版本。
- 薏粑(yì bā):糯米皮包裹椰丝花生馅的甜糕,早市小摊热乎出炉的最好吃。
觅食攻略
时间安排:早餐推荐薏粑+本地咖啡,午餐尝试河鲜或竹筒饭,晚餐必吃椰子鸡火锅。
地点推荐:镇中心老街早市(小吃集中)、万泉河沿岸餐馆(河鲜首选)、乡村农家乐(体验黎苗家宴)。
贴士:五色粽可打包作手信,河鲜需确认时令价格,椰子鸡建议提前预约。